Autor
Witusik, Małgorzata
Tytuł
Poradnik sanitarny dla osób zatrudnionych przy produkcji, przechowywaniu i obrocie środkami spożywczymi : [wymagania ogólne, przepisy i normy (teksty ujednolicone)
ISBN
83-86155-02-7 (popr.) 83-86155-02-07
Miejsce wydania
Tarnobrzeg :
Numer wydania
Stan prawny na 15 sierpnia 1994 r.
UKD
342.951:351.77:614.3](438)
Hasła przedmiotowe
Żywność higiena prawo Polska.
Informacje dodatkowe
Bibliogr. s. 45. Bibliogr. s. 45.
080
%a 342.951:351.77:614.3](438)
100
%a Witusik, Małgorzata
245
%a Poradnik sanitarny dla osób zatrudnionych przy produkcji, przechowywaniu i obrocie środkami spożywczymi :
%b [wymagania ogólne, przepisy i normy (teksty ujednolicone) /
250
%a Stan prawny na 15 sierpnia 1994 r.
260
%a Tarnobrzeg :
%b "Bonus",
%c 1994
%e ([s.l. :%e ([s.l. :
%f s.n.]).%f s.n.]).
300
%a 324 s. ;
%c 24 cm.
504
%a Bibliogr. s. 45.%a Bibliogr. s. 45.
650
%a Żywność
%x higiena%x prawo
%z Polska.
650
%a Kontrola sanitarna
920
%a 83-86155-02-7 (popr.)
%z 83-86155-02-07